Ma come cresce in fretta!

Da un giorno all'altro cresce a vista d'occhio!

Dolce di mele

Dopo l'operazione di colecisti non si può mangiare quello che si vuole, quindi niente:

- fritti 

- salumi grassi

- burro e panna

- uova

- cioccolato (AHIA!!!!)

- creme e maionesi varie

- formaggi stagionati

Quello che comincia a mancarmi è il cioccolato...

Comunque l'altro giorno ho fatto un piccolissimo strappo alla dieta e ho preparato un dolce di mele molto semplice e veloce

Ingredienti:

1     kg       mele renette

150  gr       zucchero di canna

150  gr       burro freddo

150  gr       farina 

1 cucchiaio  cannella in polvere

1 pizzico     sale

50   gr       mandorle a filetti (non le avevo e quindi non le ho messe)

                scorza di 1/2 limone grattuggiata

Per prima cosa imburrare bene una teglia di ceramica di 26 cm di diametro.

Sbucciare le mele, tagliarle a quarti e disporle nella teglia.

Spolverarle con la cannella in polvere.

Impastare velocemente, con la punta delle dita, il burro con lo zucchero, la farina, il sale e la scorza di limone grattuggiata e disporla sulle mele.

Cospargere con le mandorle a filetti e passare in forno per 40 minuti a 180° C.

Servire tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia o alla crema

Questo è ciò che è rimasto dopo il primo giro...

Coperte

Finalmente fa caldo ( o meglio, non fa più freddo e non piove!) così sono riuscita a convincere Lucio a togliere il piumino e a mettere una coperta un pò più leggera,

anche se si tratta di cotone felpato da un lato e cotone dall'altro.

Questa tecnica viene chiamata "Crazy Log cabin", mentre il bordo è fatto a "bastoncini", una tecnica copiata da un vecchio numero di "Magic Patch".
Per 5 anni ho cucito lenzuola per un cotonificio della mia zona, mi piaceva moltissimo; poi facevo anche riparazioni e ogni tanto dei lavori per una merceria del mio paese. Ma purtroppo 1000 euro al mese per un lavoratore con partita I.V.A. sono troppo pochi e così ho dovuto cercarmi un altro lavoro. Ma da quel cotonificio ogni tanto portavo via sacchi di scarti che sarebbero finiti in discarica, soprattutto i pezzi risultanti dal taglio degli angoli. Sono quadrati di circa 25x25 o rettangoli 25x50 e ne ho ancora mucchi che ogni tanto bagno e uso.

Sempre con quei pezzi ho fatto questa coperta per mia figlia Arianna quando ha deciso di andare a convivere

stavolta usando un "Log cabin" tradizionale, sempre felpato/cotone.

Qualche idea

Qualche idea pescata qua e là...
Prima di tutto una gonnellina fatta recuperando un paio di magliette

Perfect.

la trovate su questo sito http://www.makeit-loveit.com/2010/05/re-purposing-shirts-to-skirt-with-tie

Sempre x una bimba un top molto estivo

lo trovate qui http://www.thegreenwife.com/frommetoyou/tutorials/toddler-halter-top-tutorial/

Sempre cucito ma molto divertente http://artigianepercaso.blogspot.com/2009_11_01_archive.html

la blogger li consiglia come bomboniere, ma io li vedrei anche come puntaspilli

Per finire una torta senza burro, ma con le uova (io non posso mangiare né l'uno né le altre, quindi per adesso rimane incompiuta)

http://lossoelalisca.blogspot.com/2009/12/torta-alle-carote-pistacchi-e-nocciole.html

Buona giornata a tutti!!!!

Nuovi vicini

Certo che guardare fuori dalla finestra a metà maggio e vedere le punte delle montagne ancora bianche NON ti mette di buonumore... Non vivo a 2000 metri!!!

Un mio vicino di casa e la sua fidanzata hanno dei cavalli, e hanno chiesto a mio padre il permesso di lasciarli pascolare nei nostri prati, dato che noi non abbiamo più animali che lo facciano. Così stamattina sono andata a vederli da vicino

Non si sono scomposti e hanno continuato a mangiare tranquilli

Intanto una gattina osservava da un albero, in attesa della via libera. In questo periodo i gatti sono in calore ed è tutto un fuggi fuggi e miagolii